Regione montuosa che si sviluppa lungo la valle del fiume Pescia a pochi chilometri da Montecatini, con la presenza delle “Dieci Castella”, dieci magnifici borghi medioevali arroccati sulle cime più basse dell’area, un itinerario ricco di storia e di natura, di splendidi paesaggi e di scoperte inattese. Almeno dieci sono le “castella” che sorgono intorno a Pescia, la capitale del fiore. Incontriamo Pietrabuona, Medicina, Fibbialla, Aramo, San Quirico, Castelvecchio, Sorana (famosa per il più delicato e digeribile fagiolo, presidio Slow Food), Stiappa, Pontito e Vellano; nomi antichi di borghi ancora vivi che ricordano gesta ed eventi di un mondo passato e fiabesco. Borghi, cinti da mura, che un tempo controllavano il confine tra la signoria lucchese e quella fiorentina. Castelli ancora visitabili da chi ricerca le tracce del passato tra le strette vie in salita e tra le vecchie mura in pietra serena, percorrendo antichi sentieri, tra i castagni, che collegano i borghi nella quiete -suggestiva di una natura intatta. Si visitano il borgo di Castelvecchio e San Quirico. Da non perdere la sosta alla splendida Pieve del XII secolo dedicata ai Santi Giovanni Battista e Tommaso, costruita interamente in pietra, conserva intatti i caratteri dell’architettura lombarda.  A fine mattinata pranzo in un locale tipico dove sarà possibile gustare il famosissimo Fagiolo di Sorana.